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ケース1(Sさんの場合:④)


Sさん
Sさんのパーソナルデータ

Sさんの目標
おいしいものが大好きだけど食べ過ぎたあまり去年一年間で体重が一気に8Kg増に。仕事は充実しているけど出張が多く不規則な毎日。夜中に暴飲暴食することも・・。何とか前の体重に戻したい!!

生まれ年 1972年
性別   男性
目標体重 68kg
すきな食べ物
意外とヘルシー志向で野菜が大好き。
でも一番すきなのはお酒で焼酎やワインが大好き。ビールも少々・・。
にがてな食べ物
卵料理・シーチキン、どんぶりもちょっと苦手

現在の体重や今までの生活を確認しましょう

夜はほとんど外食しないで自炊してます。最近の楽しみはミニ盆栽を育てること。運動はまったくやる気ないけれど、お腹がぷよぷよしていて気になります・・・。(Sさんコメント)

Sさん目標4回目

食事例
  1日目 2日目 3日目
朝食 ・食パン1枚
・バター
・いちごジャム
・コーヒー
・パン
・豆と野菜のスープ
なし
昼食 ・玄米ご飯
・ひえととうもろこしのコロッケ
・ヤーコンとひじきのごま和え
・水菜の漬物
・みょうがと玉ねぎときゅうりの味噌汁
・玄米茶
・ラーメン
・ギョウザ5個
・鶏そぼろナムル丼(温泉卵付)
・アイスコーヒー
夕食 ・鮭のハラス
・にら玉
・枝豆500g
・大根おろし
・アスパラとトマトとインゲンのサラダ
・焼酎ロック3杯
・焼肉100g
・冷奴1/2丁
・レタスとトマトとスナップえんどうのサラダ
・焼酎ロック2杯
・サーモン焼
・トマトといんげんの野菜入り
・ドレッシング
・レタスとアスパラのサラダ
・刺身少々
・しらす
・焼酎ロック2杯
その他 ・タルト
・チーズケーキ
クロワッサン(アーモンド風味)
なし なし

ゆかちゃんがお答えします

ゆかちゃん先生
 Sさん、バランスの良い食事を続けるのは大変ですよね。日々の食事の内容を見てると工夫している様子は感じられます。1日目のケーキは誕生日だったそうです!食べ過ぎたと反省してるし、今回は誕生日のお祝いに免じてよしとしましょう。日頃の食事管理ができていれば、たまの楽しみはOKですよ。
 さてさて、今回は食事と運動についてみてみましょう。最近の楽しみはミニ盆栽とありますが、食事以外に興味をもつのはとても良いことです。あとは、街の散策が好きなSさんは、休日はよく出歩いているそうです。ちなみに、2日目は12時〜19時頃まで出かけて昼食をとり、歩いていました。30分ウォーキングしたときの消費エネルギーは個人差がありますが、約100kcalなので(1分間を100歩のペースで歩いた場合)、1時間歩いたとしたら、200kcal消費できる計算になります。疲れない靴で姿勢をよくして歩けば、焼酎ロック2杯分くらいは消費できますよ!

ゆかちゃんのひとことメッセージ

 食事制限をした時、真っ先に減るのは脂肪ではなく、筋肉と水分です。食事制限だけのダイエットではやせるときは筋肉がおち、リバウンドするときは脂肪となって増えてしまいます。もちろん、ある程度のエネルギー制限は必要ですが、これは過剰なエネルギーを抑えるためで、必要なエネルギーと栄養は摂取しなければなりません。体重は戻っただけなのに、どうも服のサイズが合わないのは、筋肉が脂肪に変化したといえます。
 ウォーキングなどの有酸素運動をする前に筋トレなどの無酸素運動をすると、効率よく脂肪を燃焼できますよ。