ツクイ神戸三宮

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2017/07/10 投稿

年期が違うんです!

今回のいい味・旅気分は、熊本県の特産品「天草大王地鶏・トマト」をふんだんに使った料理です。

茄子とトマトのパスタ、天草大王地鶏とトマトの香草焼き、マーボートマト、トマトのスクランブルエッグ、トマトの胡麻和え、トマトと卵のスープとなっています。
美味しい料理をご覧くださいと何時もは写真を見せるところですが、今回はその日のおやつ作りでヨモギ餅を作った時のご様子です。

調理職員からの説明も上の空で、お客様はもの凄い勢いで調理に取りかかってくれました。調理職員が一言「年期が違う・・・」そう皆さん、昔はよく自宅で作っていたそうで、綺麗に団子をどんどん作ってくれました。

出来た団子を皆さんでお披露目会を開催し、品定めしていました。梅昆布茶と一緒に最後の一つまでお腹に綺麗に収まりました

今後の予定

7月12日 いい味・旅気分 第4弾!
今回のいい味・旅気分は香川県の特産品 讃岐うどんと豪華天婦羅料理です。
板長の作るうどんは絶品と神戸の山奥までその噂が轟いているそうです。
今回は皆様にもお手伝いして頂き、手作りの讃岐うどんを作る予定です。
難しくはないです。ただ「踏む」だけです! が、踏み続けるのは少し疲れますので全員で頑張りましょう!!
良い機能訓練にもなりますよ。

事業所のご紹介

ツクイ神戸三宮の職員は、お客様のライフスタイルや価値観・人格を尊重し、お客様のかけがえのない人生に関わっているという自覚を持ち、お一人おひとりに合ったサービスをご提供いたします。

ツクイ神戸三宮が目指す機能訓練は、生活機能の維持・向上を目標に、お客様の在宅での生活や生きがいを支援することです。

要介護に至る要因はさまざまですが、「高齢による衰弱」「転倒・骨折」「関節疾患」等の要因は、機能訓練を実施することで、予防したり進行を遅らせたりすることができ、生活機能の維持・向上につながると考えています。

ツクイ神戸三宮では「InBody」を導入しており、筋肉と脂肪の割合、除脂肪量とその構成成分、部位別筋肉バランス、身体バランスチェック、身体強度チェック等を測定し、理想的な体を作れるよう支援させていただきます。

「InBody」の測定結果(科学的根拠)も取り入れ「ボディリペア」等のマシーンも取り入れた本格的な機能訓練を実施させていただきます。

また平成28年12月より、理学療法士を採用しお一人おひとりにあった機能訓練メニューを作成し、実施させていただいています。

デイサービスらしく季節毎に様々なイベントを企画し、「四季を感じていただこう! 」と取り組んでおります。
春はお花見・夏はお庭でのバーべキューや盆踊り大会、秋は紅葉がり・冬はクリスマス会や餅つき大会など、その季節ならではのイベントを実施しております。

常時見学を受け付けていますので、お気軽にお越しください。

サービス内容 デイサービス、訪問介護サービス、介護予防サービス、障がい者総合支援サービス
住所 〒651-0095 兵庫県神戸市中央区旭通1-1-1 サンピア1階113-2
TEL 078-230-3521
FAX 078-230-3523
アクセス方法 JR「三宮」駅下車徒歩10分