あずきたっぷりの蒸しパン作り
2024年03月23日
今回のおやつレクリエーションは、和菓子が好きなお客様の要望であずきをいっぱい入れた、蒸しパン作りに挑戦しました。蒸しパンつくりに慣れているお客様を中心に、皆さんで協力しながら作りました。
まずは生地にあずきをたくさん入れて、牛乳、卵と混ぜていただきます。
続いてカップに盛り付けし、ホットプレートで温めていきます。
残りの時間でミニあんみつも作りました。こちらは、お二人で協力しながら盛り付けをしていただきました。
完成した蒸しパンとミニあんみつ！緑茶にとても合うおやつで、皆さんの笑顔が充実したひとときを物語っていました。
