ツクイ・サンフォレスト辻堂駅前(サ高住 グレイプス湘南辻堂)

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2017/08/17 投稿

祝!オープニングセレモニー~食事会~

オープニングセレモニーでは湘南のイメージに合わせて、カジュアルなカフェランチメニューをご用意しました。

地元の湘南野菜を食材に使用し、見た目にも楽しめるフードスタッフこだわりのメニューを考えました。ストーンプレートのオードブルやバスケットに盛り付けされたサンドイッチはお客様にもとても好評でした!

さらに、ツクイが運営する「紡ぐカフェ」から、チキンカレーとナポリタンもご用意しました。お店でも人気のメニューなのでぜひ皆さんにも召し上がっていただきたいと思いメニューに取り入れました。

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~MENU~

★オードブル
・湘南野菜のアスピック
・無花果とモッツァレラのカプレーゼ
・鶏肉のガランティーヌ ラタトゥイユ添え
・桃のヴィシソワーズ
・紡ぐカフェのチキンカレー
・紡ぐカフェのナポリタン

★牛肉の赤ワイン煮込み 湘南野菜グリル添え
★甘麹のフォカッチャサンド
★竹炭のパニーニ

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