今が旬！梅ジュースづくりに挑戦

2023年06月23日

スタッフのお庭で立派に育った新潟特産の「藤五郎梅」です。
今回はこれを使った梅ジュースづくりに挑戦しました！

丁寧にヘタを取りながら会話も弾みます。

夏バテ防止に、疲労回復に効果あり！

「うちは炊飯器を使ってつくるのよ～」
「冷凍してから作ると美味しいらしいですよ」

さて、どんなお味に仕上がるのか？
完成まで約1週間、とても楽しみですね。

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