お料理クラブ
2023年07月27日
今日はお料理クラブ。お客様とお料理上手なスタッフとで、夏野菜をたっぷり使ったラタトゥーユ作り。
茄子やトマト、ズッキーニパプリカなどの色とりどりの野菜たち。なかでも今日のお勧めは、屋上菜園で収穫したてのトマトとシソ。
バジルや旬野菜のにおいを感じて、実際手で触って
あっという間に完成。
パスタソースにして食べました。
新鮮な野菜はおいしいですね。
皆様の会話もよく弾み、楽しい会になりました。
