大人の家庭教師～紅茶～
2023年08月18日
家庭教師のトライ～紅茶～
本日の紅茶の講座は、『中国・台湾の紅茶の歴史』でした。
中国はお茶の発祥地であり、人々とのかかわりが強く数千年の歴史があるそう。
その生産量は300万トン！（2021年）
今回は、主な中国紅茶の産地と特徴を学びながら、嗅覚や味覚で堪能しました。
本日のお茶菓子は、中国のお菓子を先生がご用意くださいました。
スッキリとした飲み口のお茶が甘いお菓子を引き立たせてくれ
自然と会話も弾んでおられました♪
