紫陽花御膳《6月のイベント食》②
2021年06月09日
本格的な梅雨の季節を迎える前に、健康維持と免疫力を向上できるメニューを考えました。
栄養満点・滋養強壮といえば鰻！こんがり焼いた鶏モモ肉と丼にしました。
ネバネバ野菜の代表、モロヘイヤとオクラで免疫力アップ！
食べやすく栄養たっぷり、なめらかな口当たりの海鮮茶碗蒸し。
旬の茄子はひき肉を挟んで天ぷらに、大根おろしでさっぱりと召し上がって頂きました。
大きな窓ガラス、明るい食堂。
隣接している公園に咲く、四季折々の花を眺めることができます。
今は紫陽花が色彩豊かに咲いています。
6月のイベント食。今回の紫陽花御膳に続き、父の日も予定してます。
どうぞお楽しみに！
