1月のご報告です。～黒糖饅頭造作り～

2019年01月31日

1月の厨房主催おやつ作りです。今月は黒糖饅頭をつくっていただきました。
中に入れるあんこは一つ一つ量りで測って丸めます。
生地も伸ばして12等分にして、丸めてつぶして皮の形にします。

「味見がしたいよ～」とお話されるお客様も。
味見はできませんでしたが…15時のおやつの時間においしく召し上がっていただきました。
「待ってた甲斐があったよ。とってもおいしかった!!」とお話してくださいました。

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