ヘルシー〝和のデザート〟作り

2018年11月25日

昔懐かしいデザートを作ろう!という事で〝ところ天〟

粉寒天をダマにならないよう溶かし荒熱が取れたら、型に入れ冷やします。

ところ天突きに「懐かしいわね」「このツルっとが気持ちいいんじゃない」「昔、よく作ったものよ」
昔話に脱線しながらも完成

本日は、〝酢じょうゆ〟〝黒みつきな粉~あんみつ風〟2種類作成。

夏のイメージ〝ところ天〟ですが、最近暖かったので「サッパリしたわ」と好評をいただきました!

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