手作りえびせんべいを作成
2022年11月03日
本日のおやつは【手作りでえびせんべい】を作成し、皆様にお楽しみ頂きました。
手順のご説明
1.干しエビ、顆粒だし、塩少々をミキサーで細粒にする。
2.炊き立てご飯に細粒にしたエビをまぜ合わせる。
3.ラップに一口サイズに丸めてくるむ。
4.くるんだ団子を麺棒を使いうすく伸ばす。
5.170℃以上の高温で1分半ほど油で揚げる。
6.お好みで塩をふりかけ完成
皆様にご協力頂き作成しました。
分量などが良くわからなかったですが、美味しく仕上がりご好評でした。
是非試してください。
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担当 伊藤まで
