今(春)しか食べられない!!

2022年04月26日

スタッフの家の庭先に、大~きなフキがあり、持って来てくれました。

葉っぱと茎に分けて茹でて

冷めたら筋を剥きます。

甘じょっぱく薄味に煮て

お茶と一緒に召し上がりました!

フキのいい香りがして、美味しい~ お茶が進みました。

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