第2回鍋合戦
ひな祭りを終え暦の上ではすっかり春ですが、まだまだ朝晩の冷え込みが続いております。みなさま、いかがお過ごしでしょうか
さて、前回お伝えさせていただきました3ヶ月連続開催中の鍋合戦！！
2回目となりました2月のお鍋は 岩手県 ひっつみ鍋！！
名前の由来は、「手で引きちぎる」事を方言でひっつむという事からだそうです。
今回は野菜沢山の醤油ベース！！
皆様と野菜の下準備から始め、小麦粉から練って一つ一つ丁寧に平たく伸ばしていきます。
今回は、ちらし寿司も作り、盛り付けまで行っていただきました。
良いおだしの香りがホール内に漂いお腹がすいてきたところで、味見をして頂き完成！
スタッフも一緒に頂きましたが、本当に美味しく出来上がっておりました。
普段おかわりをされない方も、2杯3杯と召し上がっておられ、大好評に終わりました。
さて、この鍋大会ですが、次回が最後のお鍋となり、宮城県のご当地鍋となります！！
まだスタッフも、何鍋になるのか知らされておりません…！！楽しみですね！
3月の行事といえば、ひな祭りも忘れちゃいけませんね。
ささやかながら、雛あられと甘酒でお祝いさせていただきました。
また、ちょっとだけドライブがてら、秋保里センターにて開催されておりました織媟会(こまつなかい)お手製のつるし飾りの見学に行ってきました。
こちら毎年開催されており、とても素敵なつるし飾りをみることが出来ます。
機会がありましたら、皆様もぜひのぞいてみてくださいね。
3月もそろそろ折り返しとなりますが、まだまだ楽しんで頂ける予定が詰まっております。
寒暖差もありますので、体調を崩されませんようお気をつけてお過ごしくださいませ。
毎月開催している内覧会ですが、今月は3月26日(木)11：00～16：00となっております。
もちろん、上記日程以外でも見学対応を行っております！
実際に見学して頂きますと、生活のイメージが付きやすいかと思います。
なにかご不明な点等ありましたら、些細な事でも構いません。是非お問い合わせください。
お問い合わせ先はこちら→ 022-391-1324
心よりお待ちしております。
