秋の味覚

吹く風も冷たさが増しすっかり暗くなるのも早くなりましたね。
温かい飲み物やお鍋がおいしい季節となりました。シチューのCMが流れていたり、肉まんやおでんなど身体が温まるものを目にするようになったり……。

そんな寒さが増す中、身も心もほっこりするような芋煮会が開催されました！
今年の芋煮も「山形芋煮」、山形のソウルフードの味マルジュウを使用し、スーパーで大鍋をお借りしてたっぷり作りました。
お鍋班とおにぎり班の二手に分かれて、皆様と一緒に下ごしらえから調理開始！

たっぷりの里芋と牛肉、手でちぎったこんにゃく！
味が染みてとってもおいしい芋煮が出来上がり。

「味が染みておいしい！」「こんにゃくおいしいわぁ」「誰がちぎったの？」と、会話に花を咲かせ、たくさん召し上がっていただきました。
やはり「おいしい！」と箸がすすんでいる様子を見るとうれしいものですね。

来年は仙台芋煮か、はたまた山形芋煮か。楽しみですね！

この日は天気も良く、少し足を延ばして定義山までドライブへ。
皆さんお線香をたて、それぞれ煙を浴びてまいりました。
煙にご利益があるといわれており、悪い部分に浴びせると良くなるといったご利益があるそうな……。

定義山にきたら外せないのが、三角油揚げ、揚げ饅頭！
皆さんにも選んでいただき、ゆっくり景色を眺めながら召し上がっていただきました。

昨年に比べて紅葉も遅いようでまだまだ緑が多くみられました。
また来年リベンジ！ですね！

秋の夜長、ついつい夜更かしをしてしまいがちですが、冷え込みには気を付けてゆっくりお過ごしください。
それでは、また次回。更新をおたのしみに！

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内覧会のお知らせです！
下記日程にて内覧会を実施します。

日時：11月27日㈮11：00～16：00
場所：ツクイ仙台愛子グループホーム
※開催時間中、ご来所いただける時間を下記までご連絡いただけますと幸いです。

上記日程以外でも、ご見学は随時承っております。
介護・入居に関するお問い合わせや相談など、お気軽にご連絡ください。

〒989-3125　宮城県仙台市青葉区下愛子字町18
ツクイ仙台愛子グループホーム
TEL：022-391-1324