ハロウィンランチ

2020年10月31日

10月31日土曜日の昼食は、ハロウィンランチでした。
今回も厨房職員が、おしゃれな作品を作り上げてくれました！

～ハロウィンランチお品書き～
・帆立のポワレ　サラダ仕立て
・かぼちゃのポタージュスープ
・鴨肉のロースト　いちじくソース
・バターライス
・栗と柿のタルト

帆立のポワレは繊細で、見た目もとってもおしゃれな芸術品でした。
鴨肉のローストも柔らかく、お客様からも大変好評でした！

これからもお食事を通して、お客様の心がほっこりできるようにお手伝いさせていただければと思っています。