土用の丑の日
2021年07月28日
2021年7月28日水曜日は“土用の丑の日”でしたので、うなぎランチを振舞わせていただきました。
【お品書き】
・夏野菜の煮こごり
・手作り伊達巻き
・うなぎ丼
・お吸い物
・香の物
・抹茶ムース
・メロン
当住宅でご用意させていただく“うなぎ”は、お客様から毎回好評で、厨房スタッフの腕が際立つメニューの一つとなっています。
今回もうなぎはふわふわで絶品だったと、お客様からお褒めの言葉を頂戴いたしました。
夏野菜の煮こごりは見た目も涼しげで、今の時期にぴったりでした。
今回も一品一品、厨房スタッフが心を込めて準備をさせていただきました。
新型コロナウイルスの新規感染者が増え、神奈川県も再び緊急事態宣言の発出が否めないですが、お住いのお客様に安心して生活していただけるよう、スタッフ一同より気を引き締めて努めてまいります。
