スペシャルディナー

2023年10月13日

今月のスペシャルディナーは『お刺身御膳』。

お品書き
●お刺身盛合わせ
　本鮪中トロ
　ミナミ鮪赤身
　真鯛
　かんぱち
　生海老
　帆立
●春菊の菊花和え
●茶碗蒸し
●赤出汁
●水菓子
　巨峰
　柿

とても、お刺身の盛り合わせが好評でした。
「おいしかったわよ！シェフに伝えてね」と
笑顔でダイニングから居室に戻られる方が多かったです。

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