のの麺
2021年11月20日
本日は食のイベント “のの麺” を開催！！
神奈川県湯河原にある「らぁ麺屋 飯田商店」の本店仕様、かけしょうゆらぁ麺を取り寄せました。
いつもの食堂がラーメン店に早変わり。
出来立てをお召し上がりいただけるよう、オープンキッチンで調理しました。
茹でた麺にスープを注ぐと、辺りはたちまち、食欲をそそる鶏の出汁が効いたスープのいい香りに包まれました。
透き通ったキラキラのスープに、トッピングはチャーシュー・メンマ・三つ葉。
特製 “のの麺” の完成です。
ご入居の皆さまやスタッフの顔もほころびます。
ほとんどの方がスープを飲み干し完食！！
「美味しかった！！」 とのお声を頂きました。
