ハレの日寿司

2025年06月11日

毎月、「花想いハレの日寿司」と題しまして、イベント食を提供しています。
今月は和歌山県の郷土料理、祝い事などにふるまわれる「かきまぶり」です。

お品書きは
・かきまぶり
・蒸し鶏のオクラおろし
・すまし汁
・あじさいゼリー
です。

彩豊かなお膳に、お客様は笑顔になってくださいました。
かきまぶりはもちろんですが、あじさいゼリーに、
「すごくきれい」
「かわいらしい」
とお話しされていて、好評でした。

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