1月10日「高菜いなりの昼食」
2020年01月14日
お正月気分もまだ残っている10日のお昼は、「高菜いなり」です。
高菜の緑と卵の黄色が、一足早い春を感じさせます。肝心のお味はどうでしょうか。
少し酸味のある高菜漬けと酢飯の程よい酸味が、甘めに煮た油あげによく合います。
「美味しかったな。」とか「ちょっと大きいな。食べきれなかったよ。」等、味とボリュームに大変ご満足頂きました。
さて、本日10日は何の日でしょうか。会津では「十日市」という初市の日です。
ですので、おやつは「市」をイメージしたものをご用意しました。
どうぞ、お楽しみに！
