茶そばと変わり田楽（2/26）

2020年02月26日

抹茶の色が鮮やか！ちょっぴり雅な「茶そば」です。
昨日よりも肌寒さを感じる今日のお昼は、熱々の茶そばがぴったり。
白い器に白い里いも。鮮やかな赤は「パプリカ」。ほんのりした苦みが、以外にもゆず味噌と一緒に食べるととても美味しいです。
「里芋とパプリカの田楽」副菜のバリエーションがまた一つ増えました。

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