フードコンテスト 予選

2021年09月29日

ツクイの有料老人ホームでは、ご入居者さまへのより良いお食事の提供を目的とした、調理技術の向上の評価のため、全施設でフードコンテストを行っています。
本日は審査担当3名が来館し、今年度のフードコンテストのメニューを採点しました。
発表は全施設の評価が集まってから、最終審査に進める施設が発表になります。
ちなみにツクイ・サンシャイン富士は、昨年度は2位に甘んじてしまいました。
今年こそは、1位を目指してメニューを考えました。

はたして今年の結果は???

今年のmenu

前菜

トウモロコシのスープ 抹茶風味

コース料理

牛肉のコンフィ

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