梅ジュース　経過

2022年06月07日

先日作成しました梅ジュースは、食堂の入り口で熟成させています。
食事の度に、皆様状況確認を行ってくださっています。『まだかな…？』とか、新入居の方からは『いつ焼酎入れるの？』等…。梅酒ではなく、梅ジュースであることをお伝えし、納得されていました。
氷砂糖も溶けて、徐々にジュースが出来つつあります。飲み頃になるのが待ち遠しいです。

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