ご当地クラブ㏌軽井沢 ～ジャムの世界～
2025年09月04日
今回のご当地クラブでは、信州・軽井沢の味覚をたっぷりと楽しみました。
テーブルには巨峰・りんご・いちご・ラフランス・ブルーベリー・あんずの6種類のジャムが並び、それぞれの果実が持つ香りや甘み、酸味の違いをじっくりと味わっていただきました。ひと口ごとに広がるフルーティーな風味に、「これが一番好き！」「全部おいしくて迷っちゃうね」と、会話も自然と弾みました。
さらに今回は、軽井沢の名物として知られる「銘菓くるみそば」もご用意。香ばしいくるみの風味と、そばの素朴で上品な味わいが合わさり、ジャムとはまたひと味違う信州の魅力を感じていただけました。甘いジャムと香ばしい銘菓を交互に味わうことで、まるで軽井沢を旅しているかのような気分を楽しめたご様子でした。
浅間山の雄大な姿を思い浮かべながら、自然豊かな信州の恵みを舌で感じるひととき。お客様からも「また違う地域の味も食べ比べたいね」と嬉しいお声をいただき、和やかで充実した時間となりました。
