12月のレストランです！
2022年12月21日
12月21日は、レストラン形式のご提供を行いました。
今年最後のレストランということもあり、いつもより1ランクUPのレストランを目指し、開催となりました。
MENU
●チーズとメイプルナッツのマリアージュ
●グリーンサラダ
●手作りバジルパン
●手作りハンバーグのパイ仕立て ～マルサラ酒ソース～
●５種野菜と大豆のスープ
●ミニパフェ ～モンブラン風～季節の果物を添えて
ツクイ・サンシャイン郡山、久々の手作りパンです！
今回は新人スタッフにも伝授！
「パンも手作りできるんですね！」
「焼き立てパン美味しいですよね～」
「お客様喜びますね」
と、お客様の笑顔を想像しながら成型致しました。
もちろんハンバーグも手作りで作り、こちらはベテラン勢が、成型～焼き～盛り付け・・・と、とても美味しいそうなハンバーグになりました。
冬野菜が美味しい季節。
今回のレストランはふんだんに使用し、美味しさ満点のレストランになりました。
来年も乞うご期待！！
