手作り料理クラブ ☆春色のおやつ☆
2025年03月24日
先日お料理が大好きな方々と、久々の料理クラブを開催致しました。
「昔よく子供や孫に蒸しパン作ってやったのよ」
「美味しい羊羹食べたいね~」
「抹茶羊羹もいいけど、やっぱりこしあんの羊羹が好みだわぁ」
そこに料理が得意なスタッフのアイデアも添えて、桜の塩漬けを入れた春の蒸しパンと羊羹を作ることになりました。
紙コップに蒸しパン生地と、なんとバニラアイス!
それに塩抜きをした桜をいれ、空気を抜きながらトントン・・・
(蒸す作業は火傷の危険もあるのでスタッフが対応させて頂きました)
食堂いっぱいに甘い、美味しい匂いが。
ちょうどカフェの日だったのでおやつとして提供!
料理クラブに参加されなかったお客様からは
「今日のおやつはいつもより美味しい!」
「また今日のケーキ食べたい!」
とお言葉を頂き、作った方々は嬉しそうでした。
4月も料理クラブを計画しております。
美味しいおやつお楽しみに・・・









