フードコンテスト

2022年09月07日

ハレの日御膳

社内のフードコンテストが行われ、本日はツクイ・サンシャイン町田西館のメニューを評価していただく日でした。
テーマはお客様の思い出のメニューとのことで、お客様にインタビューを行い、お客様の想い出ストーリーをもとに、厨房スタッフがアイデアを出し合いました。
そして本日、「ハレの日御膳」と題してご提供させていただきました。