10月11月の空旅のご報告
2023年12月17日
こんにちは！
ツクイ全体で行っている企画の空旅のご報告です。
毎月、空港のあるご当地の名物料理をランチでご提供し、ご当地や季節にまつわる懐かしい曲をチョイスしお客様と歌っています。
お食事で旅行に行った気持ちになって楽しんで頂く…という内容で、今までも新潟の「わっぱ飯」や宮崎の「とうきび飯」などを召し上がって頂きました。
旅行で訪れたことのある場所だったり、お客様の故郷だったりと、郷愁を感じ懐かしい思いをスタッフに話されるお客様も…。食と思いの結びつく…そんな企画です。
10月は秋田「横手の焼きそば」曲は「リンゴの唄」、11月は栃木の「五目飯」曲は「秋桜」でした。
11月は栃木「五目飯」でした！
12月「鮭のちゃんちゃん焼き」、1月の空旅と共に来月にご報告します！
12月の誕生日ケーキはチョコケーキでした
毎月1日にはお誕生日ケーキを提供しています。
（お客様の嚥下の状態に合わせムースにしたり工夫をしています）
12月24日にはクリスマススペシャルランチを、12月25日にはクリスマスケーキもご提供する予定です！
お楽しみに！
