手打ちうどん

2025年08月19日

手打ちうどんの実演

元うどん打ちの厨房スタッフと、香川出身の方と一緒に手打ちうどんの実演をしていただきました。
食べることはあっても、見るのは初めてのお客様も沢山おられました。

実食！！

1日寝かす必要があるため、実演分は翌日に提供しました。
検食でいただきましたが、すごくコシのあるおいしいうどんでした！

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