年明けうどん

2021年01月02日

お正月、二日目は年明けうどんの昼食でした。
年明けうどん、なんだろう？と調べてみると、「年明けに縁起を担いで食べるうどん」ということで、純白のおうどんに紅い具を乗せていただくそうです。
今回は、梅干し、エビ、大葉におろし大根が、トッピングされていました。

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