実りのお楽しみ

2024年12月22日

柚子ジャム作り

たくさんの柚子がたっぷり

スタッフの田舎から柚子が届き、
せっかくなのでお客様にもご協力をお願いし
機能訓練士も一緒にジャム作りをお楽しみいただきました

細かい作業はお手の物です！

柚子の香りはもちろん！楽しい会話も広がります♪

柚子の皮を細かく、手際が違います！

主婦キャリア、流石です！

種・薄皮・外皮・果汁と余すことなく

しっかり3回茹でこぼし

愛情詰まった手作りの「柚子ジャム」が出来上がりました！

煮沸した瓶に、瓶詰に。
保存が利くのでこれからのイベントで
所々、皆様にお楽しみいただきます。
先ずはこれからのクリスマスイベントのケーキと一緒に
柚子のお紅茶をお楽しみいただきます。

ゆず湯

プカプカと可愛いですね

ちなみに施設の敷地で収穫された
今年の柚子は、小ぶりの可愛らしいサイズなので
冬至のお風呂でお楽しみいただきました。
柚子のいい香りのなか湯船に浸かると
体が温まります。

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