味噌汁の作り方

2021年10月19日

北海道のだし昆布を取り寄せ、あごだしを使います！
軽く砕いて袋にいれて鍋に。

今日の具は、えのきと茗荷です。

垢をとり、味噌を溶きます。

椀に茗荷を入れておき、熱々の味噌汁を注いで、出来上がり。
ダシが効いていて、とっても美味しいです！

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