おやつ教室

2022年10月06日

アツアツのスイートポテト！

今日のおやつ教室は、秋の味覚のサツマイモを使った美味しいデザートを作りました。

まずは、ゆでたサツマイモを潰します。
少し食感を残しつつ、粗めに潰すのがコツです。

この後、砂糖、バター、生クリーム、卵黄を加えてよく混ぜます。

生地が出来上がったら、スプーンで小さな俵型に整え、天板に並べてオーブンで焼いて出来上がり！

程よい甘さとバターの香りがたまらないです。

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