3月 クッキングＤＡＹ
2023年03月12日
好評！！ 『ぼたもち作り』
3月のクッキングDAY『ぼたもち作り』
皆さんは、ぼたもち・おはぎの違いは分かりますか？
正解は・・・・違いはなく同じものです。ではなぜ？呼び方が違うのか？
それは
春彼岸頃に咲く花、牡丹より『牡丹餅』
秋彼岸頃に咲く花、萩の花より『おはぎ』
今日は、春彼岸が近く『牡丹餅』作りです。
今日は、あんこ・ずんだの2種類を用意させて頂きました。
来月はまた、クッキングDAYがあります。
皆さんからのリクエストをお待ちしています。
