和風パフェを作りました。
2025年04月27日
今回のおやつレクリエーションは、カステラとあんこを使った和風パフェに挑戦しました。
まずは、カステラを切る係とバナナを切る係に分かれてもらい、調理開始です。
カステラの下に付いている薄い紙を取るのに、苦戦されていました。
バナナは薄く切っていただきます。怪我をしないように手元に注意！です。
カステラをカップに入れ、バナナに生クリーム、あんこにビスケットをトッピング。
飾りつけにチョコチップをまぶして、出来上がりです。
完成したパフェは甘すぎず、しっとりしたカステラが絶妙な味でした。
緑茶や紅茶によく合うおやつでした。
