生どら焼き作ってみよう!

2018年11月18日

おやつ作りの万能材料、ホットケーキミックスを使って「生どら焼き」作りスタートです。

卵・牛乳・ハチミツ・・・よく混ぜて。
これだけで美味しく出来そうな予感(笑)

ホットプレートの熱に気を付けながら、生地をスプーンで流し込み、まーるく焼きましょう!

少々、形が悪くても、愛嬌&笑顔でカバーです。

焼きチームとは別チームでトッピングの柿むき。
見てください!
長く皮がつながった皮。
さすがの包丁さばき!

生どら焼きは丸いものと、オムレット風の2種類。
端の生地は星形にもくり抜いて・・・

あんこと生クリームで「あんホイップ」
あの有名店の味がするね!
和のスイーツにほっこり一時でした。

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