仙台の名産といえば？
2020年11月20日
ツクイ・サンシャイン仙台、一番人気の居酒屋。
・・・の前に開催される料理クラブ。
今夜の居酒屋のメニューを作りま～す。
毎月テーマを決め開催してますが、今月のテーマは、地産地消 IN宮城。
なんと今夜は豪華に！！はらこ飯の登場です。
ホカホカご飯に鮭とイクラを混ぜます。
続きまして、ずんだおはぎチーム。
枝豆をすり鉢でよ～くこね、砂糖で味付け。
もち米が炊き上がったら、軽くつぶして、ずんだで包めば完成です。
夜まで待ちきれないですね。
その他にもたくさん作りましたが、メニューは居酒屋にてご紹介致します。
