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本日は、手作りそうめんの工場へ見学に行きました。大輪水車が見え、残暑厳しい季節には涼を感じる一時でした。※撮影のためマスクを外しています。
手作り麺の作業工程を模型や写真を鑑賞しながら、体験することが出来ました。
圧倒されるほど大きな水車ですね…