クリスマスランチ
2021年12月24日
メリークリスマス！
本日はクリスマスランチをご提供しました。
厨房職員からお客様へのささやかなクリスマスプレゼントです。
・ガーリックライス 一口ステーキ乗せ
・オニオングラタンスープ
・２種のアミューズ
マッシュポテトツリー/サーモンのムース
・キッシュ・ド・カンパーニュ
・ローズアップルパイ
一品一品、嚥下食を召し上がる皆様にも楽しんでいただけるよう、心を込めて丁寧に手作りしました。
食前には、管理栄養士からメニューの説明もさせていただきました。
皆様クリスマスの雰囲気を感じながら、『美味しいよ！』と食事を楽しまれているご様子でした。
