芋煮会

2022年01月04日

前日に里芋や人参などの皮むきから手伝って頂き、翌日のお昼に芋煮会をしました。
「包丁を使いすぎて腕が痛いわ」のお声が聞こえる程の大量の野菜でしたが、さすがベテランの皆さま!!あっという間に全員分の芋煮が出来上がりました!
出来上がった芋煮は熱々で、出汁の良い香りが食堂に充満していました。

立派な里芋が沢山です。

この手つき!さすがです!

人参も黙々と切ってくださいました。

男性職員も頑張ります!

里芋・人参・大根・長ネギ・えのきの準備ができました!!

先ほどの野菜以外にもこんにゃくや牛肉を入れて、具沢山の芋煮が出来ました。

熱々ですから気をつけてくださいね。

皆さんが作った思いがこもってるわと有難いお言葉頂きました。

出汁もいいね!!と嬉しいお言葉です。

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