フードコンテスト

2020年10月03日

先日、近隣の「介護付有料老人ホーム　ツクイ・サンシャイン」を対象に、フードコンテストが行われました。
メニューはパン、さつまいものポタージュ、スペアリブのビール煮、鎌倉野菜のグリル、トマトとしらすのサラダ、ヨーグルトのパンナコッタ無花果コンポート。
ツクイ・サンシャイン横浜戸塚の審査当日は、地場の食材を使用し、抗酸化、腸内環境改善、動脈硬化予防にも最適なこのお料理を、お客様にも召し上がっていただきました！

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