大人の家庭教師『紅茶』

2026年02月27日

本日は、定期的にお越しいただいている先生による紅茶の教室を行いました。
今回は、ティーバックを使って、ご家庭でも手軽に楽しめる紅茶の淹れ方を教えていただきました。

ティーバックは一袋に対してお湯150ml、蒸らし時間は1～2分が目安であることや、沸かしたてのお湯を使うなど、資料を見ながら分かりやすくご説明いただきました。

また今回は、さまざまな種類のティーバックをご用意いただき、ダージリン・ウバ・キーマンといった産地別の紅茶や、ブレックファーストティー、アフタヌーンティーなどのブレンドティー、さらにアールグレイティーやアップルティーまで、幅広くご紹介いただきました。

実際に香りをかいだり、カップに注いだ紅茶の色を眺めながら、「いい香りだね」「綺麗な色だね」といった声も聞かれ、皆様興味深く参加されていました。

後半には、ティーバックの歴史についてのお話もあり、紅茶がより身近で親しみやすくなった背景を知る機会にもなりました。
ゆったりとした雰囲気の中で、紅茶の奥深さと楽しさを感じていただける時間となりました。