出張パン教室『ひまわりメロンパン』
2026年08月24日
「日々のパン」による出張パン教室を開催しました。
今月の手作りパンは『ひまわりメロンパン』
参加者が全員集まるまで、レシピを確認して待ちます。
ポリ袋を振るだけで、簡単にパン生地が出来上がります。
「このくらいの固さが目安ね！」と、皆様ムニュムニュ触って確認。
生地を切り分け、いよいよ成形に取り掛かります。
今回は、花びらの成形もあるので行程が多く、先月よりも少しレベルアップしています。
生地の上に、クッキー生地をかぶせ、丸く整えます。
講師やスタッフのサポートもあって、段々メロンパンの形に近づいてきました。
表面に格子模様を付けたら、成形の出来上がり！
「メロンパンの形になったわよ！」と完成品を見せてくださいました。
こんがり焼き目がついて、とても美味しそう。
会場は甘い香りに包まれ、焼き立てパンでお茶会です。
お土産の2個目のパンは花びらを付けて、『ひまわりメロンパン』を持ち帰っていただきました。
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