秋冬野菜の準備
2026年09月17日
秋雨前線や台風の影響で長雨が続いていますが、今日は曇り！！
絶好の屋上菜園日和です。
夏野菜をすべて収穫して、秋冬野菜のための土作りをしました。
抜き取った苗の土は、植栽スコップで出来るだけ落とします。
なかなか抜けない苗もあり、「頑張って、こんなに根を張ったのね」と関心のひとこと。
ふかふかの土作りの後は、ジャガイモの植え付けです。
講師が手にしている、皮の赤いジャガイモが『アンデスレッド』。ホクホクでサラダ向き。
もう一つは『ニシユタカ』。煮崩れしにくい品種。
続いて、人参の種まきです。
F1種で育てやすい『ベターリッチ』と、固定種の『黒田五寸人参』です。
講師の指示に従って、丁寧に種まきをします。
人参の種まきのポイントは、うっすらと土をかぶせる事だそうです。
優しく土をかぶせて、今日の作業は終了です。
1時間ほどの作業は雨にも当たらず、強すぎる日差しもなく、屋上菜園には最適の日でした。
※撮影のためマスクを外しています
求人情報