塩焼きそばとトロ玉牛丼
2019年12月18日
1日のお食事では、お昼が一番ボリュームがあります。
ご紹介するのは、17日の「海鮮塩焼きそば」と18日の「トロ玉牛丼」の2品です。
アサリ、エビや旬の白菜がたっぷり入った塩焼きそばは、太めの麺で食べ応えがあります。
甘じょっぱい牛肉と温泉卵の牛丼は、いつも好評を頂いています。
お食事後の片づけの際、きれいになっている丼に調理職員の顔もニッコリ。
土地柄会津は濃いめの味が好まれますが、施設では栄養のバランスを考え薄めの味付けです.
皆様に美味しく召し上がって頂けるよう、日々の工夫を惜しみません。
もうすぐクリスマス！各フロアで思い思いのクリスマスを表現しております。
そして、お食事もクリスマスにちなんだ内容を準備中です。
喜んでくださるかしら？喜んでいただけるといいなと調理職員の挑戦は続きます！
