父の日のおやつ～嚥下食～
2020年06月21日
普段柔らかいお食事を召し上がっている方には、口当たりの良いプリンとレアチーズをご用意しました。
白いココットのプリンにはソースが3種類。チョコレート・キウイ・マンゴーをたっぷりと載せました。
レアチーズには、マンゴーとイチゴのソースをトッピングしています。
厨房職員は「それぞれの色も見ていただきたい。」と、あえて白いお皿を使ったとのこと。
皆様には大好評。お皿を見てにこっと微笑み、プリンを召し上がっていただきました。
目で楽しみ、味を楽しんでいただけたご様子でした。
厨房職員の皆さん、お疲れ様でした。
