フードコンテスト①
2022年10月03日
2022年度のフードコンテストが始まりました。ツクイ・サンシャイン大東のお食事を紹介します。
お客様の想い出をお伺いして、再現したものです。
油は高価なものだったため、天ぷらは贅沢な料理でした。母親が近くで収穫してきた山菜の天ぷら、また自分の山で採った松茸を使った松茸ご飯と一緒に楽しく食べた想い出がよみがえります。
柿の木は自宅の庭にあり、幼い頃初めて食べた時にとても美味しかったことに感動しました。今でも大好きな果物です。
