11月の食事のイベント
2023年11月15日
こんにちは！
栄養士の森岡です。
11月に実施致しました、食事のイベントを紹介させて頂きます。
運営懇談会
11月11日、『いい介護の日』に運営懇談会を実施致しました。
参加された家族の方にお土産と、希望された方に昼食を用意させて頂きました。
家族の方にお渡ししたお土産ですが、手先の器用なお客様が折り紙で作成した素敵な小物入れを
クッキー缶に見立てまして、3種の焼き菓子をご用意致しました。
みたらし団子屋さん
毎月実施しておりますお店屋さんシリーズの今回は、お客様よりリクエストを頂き『みたらし団子』をご用意致しました。
高齢者の方に向けた、柔らかく飲み込みやすいお餅で作成しました。
焼き加減をお客様に「よく焼き？」「普通焼き？」どちらになさいますかと伺いながら、召し上がる直前にお餅を焼き、たっぷりのみたらしあんに浸し提供させて頂きました。
