嚥下の特別食

2026年09月07日

嚙む力が弱くなった高齢者の方に、とろみや形態を調整した食事を提供しています。

日頃、嚥下食を食べているお客様向けに、嚥下の特別食を召し上がっていただきました。
舌でつぶせる柔らかさの、ちらし寿司、ブリ大根、お吸い物、今が旬の桃＆シャインマスカットのスムージーです。

目の前にお膳が置かれると、自らスプーンでお口へ・・
小さな声で「美味しい」と仰ってくださいました。

また、企画しましょうね！

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