はかりめ天丼ランチ
2026年08月28日
先日のランチにお出ししたのは、香ばしい『はかりめ天丼！』です。
厨房スタッフが腕によりをかけ作りました。
❝はかりめ❞とは？
アナゴの別名です。
秤(はかり)の目に似た模様からそう呼ばれている事をお客様へお伝えすると、『面白いわね！』『いいお味よ』とテーブルのあちらこちらで会話も弾みます。
皆様の『美味しい！』のお声と溢れる笑顔を見る事が、私たちスタッフにとって何よりの喜びです。
食べることは心を元気にすること。
これからも毎日の食卓から、たくさんの笑顔を広げていきたいと思います。
